Recept: Hemmagjord jordgubbsglass
Ett superlätt och ett oemotståndligt härligt gott recept på en av sommarens stora favoriter - jordgubbsglass! Eller ja, året runt passar det egentligen att njuta med denna glass till!
Ingredienser
3 äggulor
3/ 4 dl florsocker
2 1/2 dl standardmjölk
1 1/2 dl jordgubbar (frysta går bra)
1 1/2 dl ovispad grädde
Till garneringen: Vaniljglass & Ljus sirap
Steg för steg:
♥ Vispa samman äggulor och florsocker och blanda med mjölken i en kastrull.
♥ Vispa samman äggulor och florsocker och blanda med mjölken i en kastrull.
♥ Sjud på svag värme under omrörning tills smeten tjocknar, låt det sedan stå och svalna.
♥ Mosa jordgubbarna (om de varit frysta kan det behövas värmas en stund innan i en kastrull.)
♥ När du mosat jordgubbarna tillräckligt, blanda ner jordgubbsmoset i glassmeten och rör om.
♥ Medans du rör om, tillsät grädden.
♥ Har du en glassmaskin - Kör i den!
Har du ingen glassmakin - Frys in i burk och rör då och då ordentligt med jämna mellanrum under frysningen tills glassen är helt fryst.
Tips! Ta fram en stund före serveringen! ♥
Receptet är taget härifrån Källa. (Sotsaker.com)
Oemotståndligt gott recept ¤ Varmchoklad med kolasmak
Choklad gillar vi nog alla. Men choklad med det där lilla extra, är ändå något smaklökarna är svaga för. Därför har vi tagit fram ett oemotståndligt gott recept för er som vill göra den där "extra" goda varma chokladen att ha och mysa med efter en kall vinterdag. ♥
Ingredienser
2msk socker
2msk ljus sirap
1tsk smör/margarin
50gram mörkchoklad 70%
8dl mjölk
Till garneringen: Vaniljglass & Ljus sirap
Steg för steg:
♥ Smält sockret och sirapen i en kastrull på spisen.
♥ Smält sockret och sirapen i en kastrull på spisen.
♥ Tillsätt matfettet och fräs utan att det bränns.
♥ Bryt chokladen i bitar och rör i.
♥ Häll på mjölken och värm.
♥ Häll upp i koppar och lägg en klick glass och ringla över sirapen på chokladen.
Smaskigt Recept ¤ Majas goda kladdkaka
'Här kommer ett smaskigt recept till alla våra kladdkaksfantaster! Denna kladdkaka är nästan utifrån den vanliga men som även innehåller olja som gör att kakan får en ny fantastisk god smak. Värt att testa! ♥
Ingredienser
3dl socker
2ägg
3msk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1,5 dl vetemjöl
4msk kakao
1 dl olja (ej oliv)
Steg för steg:
♥ Sätt ugnen på 160 grader.
♥ Blanda samman alla ingredienser.
♥ Gräddas i ca 40 min
3dl socker
2ägg
3msk vaniljsocker
1/2 tsk salt
1,5 dl vetemjöl
4msk kakao
1 dl olja (ej oliv)
Steg för steg:
♥ Sätt ugnen på 160 grader.
♥ Blanda samman alla ingredienser.
♥ Gräddas i ca 40 min
